Sauvignon je distingovaný gentleman každým coulem. Rád s ním prokonverzujete celý večer, a ráno budete ještě doufat, že ho znovu uvidíte.
 
Radim Chromeček je zástupcem mladé generace vinařů a má místo krve víno, doslova. Radim si rád své víno vychovává, od bobulky na vinohradě až po lahev. Nejvíce ho však baví experimentování s vínem a samozřejmě také jeho následné degustování.